Чеснок маринованный

16.08.2014 19:06
Чеснок маринованный
Рейтинг страви: 0
0 голосів
Калорії

Мало

Інгредієнти

  • Соль - 2 ст.л.
  • сахар - 45 ст.л.
  • Уксус - 200 мл.
  • черный перец горошком - 4 листа
  • вода - 200 мл.
  • Лавровый лист - 4 шт
  • молодой чеснок - 1 кг. головки

Процес приготування

  1. Можно мариновать и очищенные зубчики чеснока, но в нашем случае цельные головки. Головки чеснока разложить по банкам, залить на 5-10 минут кипятком и накрыть крышками. Приготовить маринад, закипятив специи в воде и проварив 5 мин. Слить воду с чеснока и залить кипящим маринадом. Закрыть крышками. Через 1 месяц маринованный чеснок готов к употреблению.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999