Воздушный бисквит

21.08.2014 22:36 1
Воздушный бисквит
Рейтинг страви: 5
87голосів

Інгредієнти

  • сахар 100 г
  • мука 100 г
  • крахмал 35 г
  • масло сливочное 15 г
  • яйца 3 шт.
  • вода 3 ст.л.

Процес приготування

  1. Подготовить форму, включить прогреваться духовку до температуры чуть ниже 190 градусов. 1 Разбить в миску с высокими бортиками яйца, взбить до появления крепкой пены около 5 минут, всыпать по частям сахар, после каждой порции продолжать взбивать до растворения сахара и образования густой массы. 2 В другой миске смешать крахмал с просеянной мукой, добавить смесь из яиц, осторожно и тщательно перемешать. 3 Взболтать растопленное масло с водой, добавить к полученному тесту, перемешать, вылить в форму, убрать в духовку. 4 Через треть часа пышный бисквит будет готов. Порезать готовый и полностью охлажденный десерт на куски, а можно разрезать на коржи и промазать по вкусу.
Мягкий.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі (1)

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net