Пирог со сгущенкой.
22.08.2014 17:39Інгредієнти
- для коржей: масло сливочное 100 г молоко сгущенное 1 банка яйца 2 шт. мука 1 стакан какао 1-2 ч.л. сода 1/2 ч.л. сок лимонный для крема: сметана 300 г сахар 150 г
Процес приготування
- Достать масло заранее из холодильника, растопить, добавить яйца, сгущенку и муку, влить сок лимона с содой, замесить тесто, разделать на три части. 1 Одну часть смешать с какао, две других оставить светлым, из каждой выпечь по коржу. 2 Еще горячие коржи промазать сметаной (лить на корж частями), взбитой с сахаром. Коржи сложить в стопку: белый-коричневый-белый. Верх торта со сгущенным молоком и сметанным кремомукрасить стружкой или крошкой шоколада с ягодами, убрать на ночевку в холодильник. Но если уж очень неймется, то хоть пару часиков пусть постоит и можно пить чай.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі