Банановые булочки

verochkap
Рецептів: 201

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Інгредієнти

• Бананы 2 штуки Семена льна 2 столовые ложки Масло растительное 2 столовые ложки Мука пшеничная 1
• 5 стакана Хлопья овсяные 1 стакан Пекарский порошок 2 чайные ложки Соль ¼ чайной ложки Вода 3 столовые ложки Крошка ореховая ¼ стакана

Процес приготування

1.Разогреть духовку до 180 градусов в режиме выпечки сверху и снизу. 2.Сухой лен замочить в 3 столовых ложках кипятка, чтобы он дал слизь. 3.Превратить бананы в пюре. Добавить к ним растительное масло (оно должно быть без запаха), а затем льняную кашу. 4.Отдельно смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, хлопья, порошок, соль, орехи. 5.Добавить к мучной смеси банановое пюре. Получить тесто. Если оно чересчур крутое или мука не увлажняется, можно добавить немного теплой кипяченой воды. Тесто должно быть такой консистенции, чтобы можно было руками и лепить булочки. 6.Противень выстелить бумагой для выпечки. Смазать растительным маслом. Руками, смоченными в воде, брать небольшие комочки (1,5 столовые ложки) теста и лепить из них булочки любой формы (можно круглые, можно прямоугольные, можно небольшие батончики). 7.Украсить булочки овсяными хлопьями и поставить запекать на 20–25 минут, проверяя, чтобы они пропеклись и не оставались сырыми.