Мусс из авокадо

kievlyanka84
Рецептів: 235

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Інгредієнти

• Авокадо - 1 шт.
• Сок лайма - 1 шт.
• Сливочный сыр - 150 г.
• Сливки 35% - 100 г.
• Красный острый перец - половинка перчика.
• Красная икра - 30 г.
• Свежая зелень - для украшения.
• Соль - по вкусу.

Процес приготування

Шаг 1 Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и очистить от кожуры. Нарезать кусочками и взбить блендером. Добавить сок лайма, сливочный сыр и сливки и снова слегка взбить. Посолить, поперчить. Шаг 2 Выложить мусс в приготовленную посуду. Шаг 3 Украсить красной икрой и свежей зеленью. Приятного аппетита!