Булгур с луком, морковью пряным изюмом в мультиварке

26.08.2014 14:15
Булгур с луком, морковью пряным изюмом в мультиварке
Рейтинг страви: 0
0голосів

Інгредієнти

  • Булгур - 200 г.
  • Пол апельсина
  • Белое сухое вино - 50 мл.
  • Кипяченная вода - 600 мл.
  • Изюм темных сортов - горсть.
  • Лук - 1 шт.
  • Сливочное масло - 50 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль - по вкусу.

Процес приготування

  1. Изюм хорошо промыть под водой, добавить апельсиновую цедру и залить вином. По желанию можно добавить и специи. Оставить смесь на некоторое время, чтобы она настоялась. Шаг 2 Морковку с луком очистить от кожуры и порезать на маленькие кубики. Шаг 3 Емкость мультиварки хорошо смазать сливочным маслом. А остатки масла оставить на дне. Выложить туда морковь и лук. Установить режим «Выпечка» на 15 минут. Шаг 4 Затем к овощам всыпать булгур и хорошо перемешать. Туда же отправить отжатый от вина изюм, оставшееся масло и также перемешать. Шаг 5 Залить полученную смесь 0,6 л кипяченой воды и добавить соль по вкусу. Закрыть прибор и включить, установив режим «Гречка». Время устанавливать не надо, поскольку оно устанавливается в данном случае самостоятельно. Шаг 6 Примерно через час мультиварка просигналит о готовности каши. Приятного аппетита!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net