Медовые пряники с грецкими орехами на пару

26.08.2014 14:17
Медовые пряники с грецкими орехами на пару
Рейтинг страви: 0
0голосів

Інгредієнти

  • Яйца — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г.
  • Мед густой— 1 ст. л. (с горкой)
  • Сахар — 100 г.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Мука — 1,5 стакана.
  • Орехи грецкие — 100 г.

Процес приготування

  1. Шаг 1 Орехи измельчить блендером. Шаг 2 Тесто. В кастрюлю положить яйцо, масло. Затем добавить мед, насыпать сахар. Кастрюлю с содержимым поставить на водяную баню. Нагреть, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной. Теперь добавить соду и варить, пока масса не загустеет. Шаг 3 Снять массу с огня и всыпать муку. Размешать до однородного состояния. И добавить измельченные грецкие орехи. Еще раз все перемешать. Шаг 4 Набрать тесто ложкой и мокрыми руками сформировать шарики. Выложить шарики на расстоянии друг от друга на решетку пароварки. В процессе «выпекания» пряники сильно увеличиваются в размере, поэтому выкладывать на решетку с учетом этого факта. Готовить на пару 40 минут. Шаг 5 Пряники смазать сверху глазурью из сахарной пудры и лимонного сока. Шаг 6 Готовить пряники можно в пароварке либо в мультиварке на пару. Приятного аппетита!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net