Як запекти гарбуз у духовці: рецепт із медом і горіхами

Взнай, як запекти гарбуз у духовці, щоб він сподобався навіть дітям

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
14 жовтня 2019, 18:58
рецепти
Як запекти гарбуз у духовці © Depositphotos

Сьогодні tochka.net поділиться з тобою простим способом, як запекти гарбуз у духовці, щоб він приніс і користь, і задоволення.

Гарбуз - продукт надзвичайно корисний, але специфічний за смаком і запахом, тому не всі його люблять. Цей незначний недолік легко виправити, якщо ти додаси до нього компоненти, здатні перебити і облагородити запах. У тому випадку, якщо ти готуєш із гарбуза десерт, це можуть бути ваніль, кориця, мускатний горіх, кардамон, імбир - із цими спеціями гарбуз перетвориться невпізнанно.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Вибирай гарбуз із яскравим насиченим кольором мякоти і солодким смаком - і твої рідні обов'язково попросять добавки!

Діти здебільшого ласуни, та й багато дорослих не проти іноді поласувати солоденьким. А якщо ці солодощі ще й корисні, то вони стануть бажаною стравою на твоєму столі.

Як запекти гарбуз у духовці - інгредієнти:

  • невеликий за розміром гарбуз,
  • 200 г волоських горіхів,
  • 2-3 ст. ложки меду,
  • цукор за смаком,
  • ванільний цукор за смаком.

Як запекти гарбуз у духовці - рецепт:

  1. Гарбуз помий, розріж і видали серцевину з насінням. Поріж гарбуз невеликими шматочками разом зі шкіркою.
  2. Виклади на деко і трохи посип зверху сумішшю звичайного і ванільного цукру на свій смак. Гарбуз сам по собі досить солодкий, але трохи цукру його не зіпсує, а ваніль значно поліпшить запах.
  3. Щоб печений гарбуз вийшов соковитим, налий у деко трохи води. Відправляй гарбуз у розігріту до 220°С духовку і випікай 30-40 хвилин до м'якого стану.
  4. Волоські горіхи обсмаж і подрібни у блендері.
  5. Готовий гарбуз дістань із духовки, виклади на блюдо, зверху полий медом і посип горішками. Печений гарбуз із горіхами смачний і в теплому, і в остиглому вигляді. Також можна подати гарбуз із молоком.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (1)

символів 999
  • iara333 3 роки тому

    Помогла ли тебе наша статья узнать, как запечь тыкву в духовке?
    Відповідь: Да, звучит вкусно и просто, попробую

    Прокоментувати Мені подобається