Баклажани на зиму: ТОП-10 рецептів для закатування

Баклажани на зиму: огляд найкращих рецептів з фото

Баклажани на зиму рецепти з фото © Shutterstock

Як готувати баклажани на зиму? Рецепти найсмачніших і оригінальних закусок з цього осіннього овоча ти знайдеш на tochka.net.

Мабуть, один із найпопулярніших сезонних продуктів - це баклажани. Варіанти страв, які можна приготувати з цих овочів, просто зашкалюють.

Про те, як можна смачно і різноманітно побалувати себе і здивувати гостей, використовуючи баклажани, ми вже розповідали у своїх публікаціях.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Сьогодні tochka.net пропонує твоїй увазі огляд найкращих і популярних рецептів, як заготовити баклажани на зиму.

Читай, вибирай, пригощайся, запасайся і насолоджуйся чудовим смаком цих дивовижних овочів.

Баклажани на зиму: рецепт © shutterstock

  1. Баклажани на зиму: рецепт ніжної закуски з болгарським перцем

Завдяки тому, що в даному рецепті не використовуються гострі овочі та приправи, консервовані баклажани на зиму виходять дуже ніжними на смак, навіть трохи солодкуватими, і напевно сподобаються любителям більш ніжних страв, а не гострих закусок, від яких пече в горлі, а з очей течуть сльози.

  1. Салат з баклажанів на зиму: рецепт консервування з перцем

Консервовані баклажани з перцем - це чудова зимова закуска, яка добре підходить до основних страв. Їх можна також їсти просто зі свіжим хлібом.

  1. Баклажани на зиму під соусом муждей

[img section="lady" desc="Баклажани на зиму: рецепти з фото"]245541[/img]

Солоні баклажани на зиму, приготовані під молдовським соусом муждей, мають дуже приємний смак і аромат, і на святковому столі користуються великою популярністю.

  1. Заготовки на зиму з баклажанів по-грузинськи з горіховим соусом

Оригінальна, гостра і смачна заготовка на зиму. Завдяки горіховому соусу, консервовані баклажани по-грузинськи набувають дуже приємного специфічного аромату і присмаку.

  1. Консервовані баклажани на зиму з помідорами

літній салат з баклажанів:

Ще один різновид, як заготувати баклажани на зиму - рецепт консервованих баклажанів з помідорами без болгарського перцю. Така закатка чудово смакує у вигляді закуски до м'ясних страв і до картопляного гарніру.

  1. Консервовані баклажани на зиму "Вогник"

Консервовані баклажани " Вогник " дуже популярні на будь-якому святковому столі, особливо в зимову новорічну пору. Ця закатка має таку назву тому, що вона гостренька і веселенька. Крім баклажанів до складу "Вогника" входить червоний (або жовтий) болгарський перець і гострий гіркий перчик.

  1. Баклажани на зиму: рецепт овочевого соте

Легкий рецепт із баклажанів - овочеве соте. Ця овочева закуска стане паличкою-виручалочкою до обіднього столу.

  1. Гострі баклажани на зиму в банці

Варто зазначити, що цей рецепт розрахований на дуже міцні шлунки Краще не зловживати цією стравою, бо нова дійсно має велику гостроту через значну кількість гіркого стручкового перцю і часнику.

  1. Заготовка з баклажанів на зиму під соусом з болгарського перцю

Баклажани на зимуікри з баклажанів на зиму
Баклажани на зиму фото © Shutterstock

За цим рецептом готуються дуже просто баклажани на зиму. Виходить чудова закуска - в міру гостра і апетитна.

  1. Баклажани по-грузинськи на зиму

Баклажани по-грузинськи, зважаючи на високий вміст олії та оцту, чудово зберігаються в прохолодному місці. Закуска виходить пікантною і дуже незвичайною. Проте ця страва не рекомендована до вживання людям із шлунковими проблемами.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net