Торт на кефире

Nice
Рецептів: 977

Рейтинг страви: 5

4 голоса

Інгредієнти

• Тесто:
• Яйца - 3 шт
• Кефир - 1 стакан
• Сахар - 1 стакан
• Сода (погасить) - 0.5 ч.л.
• Мука - 2 стакана
• Крем:
• Сметана - 500 г
• Сахар - 100 г

Процес приготування

Всё хорошо взбить (тесто как густая сметана). Тесто разделить на 2 равных части, в одну добавить 1 ч.л. какао. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки). Сверху присыпать какао. Дать настояться (3 часа).