Холодный «горячий шоколад»

voroshilova
Рецептів: 15

Рейтинг страви: 5

1 голос

Інгредієнти

• Шоколад 170 г
• Какао-порошок 2 чайные ложки
• Сахар 1,5 столовые ложки
• Молоко ½ стакана
• Лед 3 стакана

Процес приготування

Шоколад растопить на водяной бане, периодически помешивая. Добавить какао, сахар и перемешать. Затем,снять с огня, влить 0,5 стакана молока.Перемешать до однородной массы. Остудить до комнатной температуры. В блендер залить оставшееся молоко, остывшую приготовленную шоколадную смесь и лед. Взбить на высокой скорости. Осталось только разлить по бокалам и по желанию украсить.