Ленивые вареники

14.11.2014 23:43 1
Ленивые вареники
Рейтинг страви: 5
4 голоса

Інгредієнти

  • Творог - 0,5 кг
  • Мука - 1 чашка (объем чашки 0,25 л)
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 50 г
  • Масло сливочное - 50 г
  • Ванилин - 0,5 г

Процес приготування

  1. В творог добавьте яйца, сахар и ванилин. Тщательно перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку. У вас получится тесто. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в форме колбаски 2,5 см в диаметре. Нарежьте ее поперек на кусочки 1,5 см шириной. Закипятите в кастрюле подсоленную воду и положите в нее вареники (кидайте каждый по отдельности, чтобы не слиплись). Когда вода снова закипит и вареники всплывут наверх, можете их вытаскивать. Готовые вареники выложите на тарелку, положите кусочек масла.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі (1)

символів 999