Овсяная каша как яблочный пирог

NatysikOreiro
Рецептів: 164

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Час до 30 хв

Порції 2 порції

Калорії Мало

Складність Низька

Інгредієнти

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 1 стакан воды
• 1 стакан молока
• 1 крупное зеленое яблоко
• горсть изюма
• 1 ч.л. корицы
• гвоздика, душистый перец
• 1 ст.л. меда
• соль по вкусу
• сливочное масло для жарки
• 1 ч.л. сахара
• горсть грецких орехов

Процес приготування

Половину яблока нарезать кубиками. Изюм промыть. Специи можно использовать как целыми, так и молотыми.
В кастрюле смешать воду, молоко, специи, нарезанное яблоко, изюм и овсяные хлопья. Поставить на медленный огонь. Варить 4-5 минут до готовности, помешивая при необходимости. В конце добавить соль и мед. Накрыть крышкой и оставить на 2-3 минуты. Добавить немного молока, если каша густовата.
Оставшуюся половину яблока нарезать тонкими дольками. Обжарить в небольшом количестве сливочного масла с обеих сторон до золотистого цвета. В конце добавить сахар и жарить пока он не расплавится.
Подавать кашу с карамелизованными яблоками, йогуртом, молоком или сливками. Сверху покрошить грецкий орех.