Банановые роллы с ягодным соусом
09.12.2014 17:25
Рейтинг страви:
0
голосів
Час до 1 години |
Порції 5 порцій |
Калорії Середнє |
Складність Середня |
Інгредієнти
- Для роллов:
- 3 крупных банана
- 9 листов рисовой бумаги
- 1/2 ст.л. меда
- 1 ст.л. растительного масла
- 2.5 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.л. сливочного масла (для обжарки)
- Для соуса:
- горсть замороженной вишни
- горсть замороженной черники
- банан 1/2 шт.
- +добавить сироп в котором некоторое время лежат бананы:лимонный сок,масло растительное,мед)
- Орехи и мята для украшения
Процес приготування
- Бананы очистить и разрезать на 3 части. Приготовить сироп из меда, растительного масла и лимонного сока. Залить сиропом бананы и дать постоять 2-3 минуты. Рисовую бумагу окунуть в теплую воду на 15 секунд и разложить на салфетку, чтобы избавиться от лишней жидкости.Замачивать бумагу рисовую лучше поштучно,замочили-обсушили-завернули банан и т.д. Завернуть кусочки банана в рисовую бумагу и обжарить на сковороде. Ягодный соус-в стакан положить ягоды и половинку банана,если остался сироп в котором лежали бананы-его тоже добавить и взбить блендером. Уложить на тарелку роллы,полить соусом и посыпать молотыми грецкими орехами.
- Введите описание
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі