Грибной суп с сыром

Marishka
Рецептів: 263

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Інгредієнти

• - 500 гр грибов шампиньонов
• - 150 - 200 гр плавленого сыра
• - 1 шт репчатого лука
• - соль
• - зелень по вкусу

Процес приготування

1. Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле. 2. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут покипятить и добавить жареные грибы. 3. Разливаем по тарелкам добавляем зелень. Приятного аппетита!