Огурцы в томате на зиму - обалденный рецепт
16.12.2014 15:55Інгредієнти
- - 2,5 кг огурцов
- - 1-1,25 кг помидор
- - 100 гр чеснока
- - 100 гр сахара (4 ст. ложки с горкой )
- - 1,5 ст. ложки крупной соли (с горкой) или 45 гр
- - 1 ст. ложка 70 % уксуса
- - 100 гр подсолнечного масла (не обязательно)
Процес приготування
- 1. Огурцы порезать кольцами (~ 1-2 см) 2. Помидоры порезать, можно снять кожу, опустив на 1 минутку в кипяток (а ещё лучше провернуть через мясорубку, не будет никаких потерь и больше будет сока, но можно и побыстрее - нарезать и всё
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі