Оладки на кефірі пишні: дуже простий рецепт

Оладки на кефірі пишні - приготуй на сніданок.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
14 січня 2015, 08:00
рецепти
оладки на кефірі пишні © Shutterstock

Сьогодні tochka.net пропонує тобі приготувати традиційну українську страву - оладки на кефірі пишні та пухкі.

Що може бути простіше і смачніше, ніж з ранку приготувати оладки на кефірі! А якщо вони вийдуть пишні, пухкі та ніжні, то такий сніданок полетить із тарілки швидше, ніж на неї потрапить зі сковороди!

Щоб приготувати оладки на кефірі пишні, тобі знадобиться:

  • 250 мл кефіру,
  • 1 яйце,
  • 130 г борошна,
  • 1 ст. ложка цукру,
  • 1 ст. ложка меду,
  • 2 ст. ложки олії,
  • щіпка соди,
  • щіпка солі.

Оладки на кефірі пишні - рецепт приготування:

Розітри яйце з цукром. В яйце додай сіль, кефір, мед і просіяне борошно, змішане з содою.

Перемішай тісто, додай 1 ст. ложку олії і знову гарненько перемішай. Тісто має вийти з консистенцією сметани.

Розігрій сковороду, змасти її невеликою кількістю олії, ложкою вилий на неї невеликі оладки і накрий кришкою. Смаж оладки на кефірі пишні по 3 хвилини на кожній стороні на середньому вогні до утворення золотистої скоринки.

Подавай оладки на кефірі зі сметаною, варенням, медом або молоком.

Смачного!

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (4)

символів 999