Солнышко с творогом

ninon007
Рецептів: 458

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Інгредієнти

• Приготовить дрожжевое тесто.
• Мука 400 г
• Сахар 10 г
• Масло сливочное 10 г
• Соль 4 г
• Вода 140 г
• Яйца 40 г (1 шт)
• Дрожжи 10 г

Процес приготування

В воде развести дрожжи, добавить половину муки. Оставить на 2 часа, чтобы поднялось. Добавить оставшиеся ингредиенты, муку в последнюю очередь, оставить еще на два часа. Готовое тесто разделить на кусочки. Каждый кусочек раскатать в пласт, намазать творожной массой и свернуть рулетом. Из рулета сформовать кольцо, скрепив два конца и сделать разрезы. Дать изделию выстояться, смазать яйцом и выпекать при темп.200 гр, до золотистого цвета.