Штрудель с картофелем и сосисками

24.01.2015 16:57
Штрудель с картофелем и сосисками
Рейтинг страви: 5
2 голоса

Інгредієнти

  • Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт
  • Сосиска — 6 шт
  • Картофель — 3 шт
  • Сыр голландский — 150 гр
  • Желток яичный — 1 шт
  • Специи

Процес приготування

  1. Сначала вы должны отварить картошку в мундирах в подсоленной воде в течении 10-15 мин. Затем очистить картошку и порезать тонкими ломтиками. Разрезать сосиски пополам. Раскатать один пласт слоенного теста размер 35 см на 30 и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик. Теперь выкладываем чередуя картофель, сосиски, добавляем приправы по вкусу и если нужно соль. Далее выложим сыр. Положить еще один слой картофеля и сосисок, не забываем про специи. Теперь закрываем штрудель и смазываем желтком. Выпекать при температуре 180 гр. 30 минут, может чуть меньше, штрудель готов когда поверхность станет золотистой. Ориентируйтесь по своей печке.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999