Пышный омлет

ninon007
Рецептів: 458

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Складність Низька

Інгредієнти

• Яйца - 5 шт
• Молоко - 1 стакан
• Соль - 1/2 ч.ложки
• Сливочное масло - 50 г

Процес приготування

Яйца хорошо перемешать ( взбивать не надо) с солью и молоком вилкой Стеклянную форму или две порционные смазать слив. маслом, влить молочно - яичную смесь. Форму поставить в металлическую форму, высоким бортиком, в неё налить воду, вода должна доходить до середины стеклянной формы. Отправить это сооружение в духовку на 30 мин. Через 30 мин достать сооружение: вынуть стеклянную форму из формы с водой, разложить по поверхности омлета маленькие кусочки слив. масла и отправить в духовку минут на 5...в этом случае не будет на омлете румяной корочки.