Осетинский пирог с сыром
25.01.2015 12:12
Рейтинг страви:
1
голос
Час 2 години |
Порції 4 порції |
Калорії Середнє |
Складність Середня |
Інгредієнти
- 2 стакана муки
- 1 стакан молока
- 2 ч. ложки сухих дрожжей
- 350 г брынзы
- 1 ст. ложка сливочного масла
- щепотка сахара
- щепотка соли
Процес приготування
- Муку просейте горкой, в углубление в центре всыпьте дрожжи, сахар, соль. Влейте теплое молоко, замесите тесто, дайте постоять 40 минут. Раскатайте в лепешку. В центр поместите натертую на терке брынзу. Края подтяните к центру, соедините, придавите ладонью. Выпекайте 15 минут при 200 градусов C. Смажьте маслом.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі