Пудинг «Картофельный»

angeli
Рецептів: 443

Рейтинг страви: 4

1 голос

Час до 1 години

Порції 4 порції

Калорії Багато

Складність Середня

Інгредієнти

• 1 кг картофеля,
• 6 яиц,
• 200 г ветчины,
• 100 г сливочного масла,
• 100 г тертого сыра,
• 1 помидор,
• панировочные сухари,
• зелень петрушки,
• соль по вкусу.

Процес приготування

Отварной картофель натереть на терке. Взбить яйца и масло, смешать с картофель- ным пюре, добавить нарезанную ветчину. В форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями, выложить получившуюся массу, посыпать тертым сыром, полить сливочным маслом и запечь в духовке. Украсить зеленью петрушки и дольками помидора.