Творожный кекс
25.01.2015 19:37Інгредієнти
- -1 пачка творога
- -3 яйца
- -150 грамм муки
- -70 грамм сливочного масла
- -120 грамм сахара
- -2 ч.л. разрыхлителя
- -2 ч.л. ванильного сахара
- Для глазури:
- 150 грамм сахарной пудры, 3 столовых ложки молока
Процес приготування
- Сахар и ванильный сахар растереть с маслом, и взбить. Затем добавить творог, взбить. Добавлять яйца и взбивать по одному. Просеять муку с разрыхлителем и всыпать в тесто,перемешивая. Смазать маслом форму для кекса и выложить туда кекс (форма должна быть заполнена не более чем на 23. Выпекать при 180 градусах минут 40. Готовность проверить зубочисткой. Для глазури просто смешать ингредиенты) Если получилось слишком густо-добавить молока, если жидко-поставить на огонь, немного поварить и остудить.. масса загустеет. По консистенции должна быть чуть густой, чтобы было удобно нанести на кекс.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі