Фруктовый торт

Nice
Рецептів: 977

Рейтинг страви: 5

1 голос

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• Для теста:
• мука пшеничная — 170 гр.
• маргарин — 100 гр.
• сахар — 60 гр.
• яйцо — 1 шт.
• сода на кончике ножа
• ягоды и фрукты

Процес приготування

1. Приготовьте тесто. Яйцо разотрите с сахаром добела. Маргарин взбейте до пышной консистенции и соедините с яйцом. Затем введите муку, смешанную с содой, и быстро замесите тесто. Готовое тесто выдержите в холодильнике 30 минут. 2. Выпекать в форме до золотистого цвета, чтобы тесто не поднималось в центре и сохранило форму, перед тем как ставить в духовку на тесто положить пергаментную бумагу и насыпать фасоли или гороха, как только тесто схватися, бумагу и горох можно убрать и дать тесту зарумяниться. Готовой корзиночке дать остыть тем временем приготовить крем, 200 гр сливочного масла комнатной температуры (размягченного) смешать с 200 гр cream cheese (тоже комнатной температуры) и банкой сгущенки, взбить миксером. 3. Готовый крем выложить в корзиночку ,украсить с верху ягодами и фруктами.