Юшка картофельная с кабачками
26.01.2015 12:24Інгредієнти
- - картофель - 800г.
- - кабачки - 300г.
- - помидоры - 250г.
- - лук репчатый - 80г.
- - морковь - 10г.
- - петрушка (корень) - 45г.
- - жир - 60г.
- - сметана - 60г.
- - перец, соль, зелень - по вкусу.
Процес приготування
- В кипящий бульон положить нарезанный дольками картофель, кипятить 10 минут, добавить кабачки, нарезанные дольками, и варить 15 минут, заправить солью, перцем и лавровым листом, обжаренным луком, помидорами. Подавать со сметаной.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі