Лазанья из макарон с брокколи и мясом
26.01.2015 23:39Інгредієнти
- - мясо (любого) - 500г.
- - брокколи - 500г.
- - лук репчатый - 1 шт.
- - чеснок - 1 зубок.
- - томатный сок - 600 мл.
- - тимьян - 1/2 ч.л.
- - орегано - 1/2 ч.л.
- - макароны - 500г.
- - сыр - 300г.
- - растительное масло - по вкусу.
- - соль, перец черный (молотый) - по вкусу.
- - сахар, уксус - по вкусу.
Процес приготування
- Брокколи разобрать на соцветия. Отварить в подсоленной воде 3-4 мин. Макароны отварить до полуготовности. Мясо порезать соломкой, посолить, поперчить и немного обжарить на растительном масле. Обжаренное мясо вынуть, а на сковороде обжарить мелко нарезаный лук и чеснок. Добавить тимьян, орегано, томат и все проварить 4-5 мин. По вкусу добавить соль, по необходимости сахар и уксус. Форму для запекания смазать маслом, вылить половину томатного соуса. Выложить половину макарон, мясо и брокколи, посыпать половиной сыра. Залить оставшимся соусом, выложить оставшиеся макароны, брокколи и сыр. Запечь до образования золотистой корочки. (приблизительно 30 мин. при 180С)
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі