Суп с фрикадельками

Nice
Рецептів: 977

Рейтинг страви: 5

1 голос

Калорії Мало

Складність Низька

Інгредієнти

• вода
• мясной фарш
• морковь
• картофель
• крупа любая по желанию
• зеленый лук
• зелень
• соль, перец
• лавровый лист

Процес приготування

Закипятить воду, положить натертую морковь, картофель. Из фарша сформировать фрикадельки. Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу. За пару минут до готовности супа положить измельченную зелень и лук. В суп можно положить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем. Так же из моркови и лука можно сделать зажарку, тогда ваш суп будет более выразительный по вкусу и калорийнее.