Куриная печень в сливочном соусе в мультиварке
27.01.2015 18:58Інгредієнти
- 1 луковица
- 30 г сливочного масла
- 600 г куриной печени
- 1 стакан сливок
- 0,5 ч. л. куркумы
- 3–4 веточки тимьяна
- Соль
Процес приготування
- 1. Лук очистить и мелко нарубить, выложить в чашу мультиварки с растопленным сливочным маслом. Положить куриную печень и включить режим «Выпечка» на 40 мин., крышку не закрывать. Обжаривать печень с луком, изредка открывая крышку и помешивая. 2. После сигнала об окончании режима добавить в чашу мультиварки сливки, куркуму, соль по вкусу, листочки тимьяна. Закрыть мультиварку, готовить печень в соусе в режиме «Тушение» в течение 1 ч. 3. Подать печень теплой, с соусом, в котором она готовилась.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі