Пирог Лень - матушка

27.01.2015 19:54 1
Пирог Лень - матушка
Рейтинг страви: 5
4 голоса
Калорії

Середнє
Складність

Низька

Інгредієнти

  • -1 стакан муки (220 мл)
  • -50 г сахара
  • -100 мл молока
  • -4 яйца
  • -1 банка вареной сгущенки
  • -2 ч.л. разрыхлителя
  • -1 стакан очищенных грецких орехов
  • -50 г изюма

Процес приготування

  1. 2/3 банки сгущенки перекладываем в миску. Туда же отправляем яйца и сахар, взбиваем миксером. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем однородное тесто. Орехи крупно рубим. Половину сыплем в тесто, добавляем изюм, перемешиваем. Выливаем тесто в смазанную и проложенную пергаментом форму, печем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички (примерно 40 минут). Пока пирог печется, оставшуюся сгущенку и молоко помещаем в ковшик, нагреваем и доводим до однородности. Готовый пирог, не остужая и не вынимая из формы, поливаем полученным кремом и посыпаем оставленными орехами. Даем настояться пару часов при комнатной температуре

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі (1)

символів 999