Рыбные фрикадельки с зеленью

27.01.2015 20:12
Рыбные фрикадельки с зеленью
Рейтинг страви: 3
1 голос
Час

до 1 години
Порції

4 порції
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • 50 г рыбы
  • 8 г белого хлеба
  • 15 г шпината
  • 15 г салата
  • зелень петрушки
  • соль

Процес приготування

  1. 1. Рыбу промыть, очистить от костей. Белый хлеб опустить на некоторое время в молоко. Рыбу пропустить через мясорубку вместе с замоченным хлебом. 2. Салат, шпинат и зелень петрушки промыть и нашинковать, отварить и протереть через сито. 3. Рыбный фарш посолить, добавить зелень. Сформировать небольшие фрикадельки (по 2 штуки на порцию). Фрикадельки надо готовить на пару.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999