Рыбные фрикадельки с зеленью
27.01.2015 20:12
Рейтинг страви:
1
голос
Час до 1 години |
Порції 4 порції |
Калорії Середнє |
Складність Середня |
Інгредієнти
- 50 г рыбы
- 8 г белого хлеба
- 15 г шпината
- 15 г салата
- зелень петрушки
- соль
Процес приготування
- 1. Рыбу промыть, очистить от костей. Белый хлеб опустить на некоторое время в молоко. Рыбу пропустить через мясорубку вместе с замоченным хлебом. 2. Салат, шпинат и зелень петрушки промыть и нашинковать, отварить и протереть через сито. 3. Рыбный фарш посолить, добавить зелень. Сформировать небольшие фрикадельки (по 2 штуки на порцию). Фрикадельки надо готовить на пару.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі