Манник

Nice
Рецептів: 977

Рейтинг страви: 5

1 голос

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• Манка - 1 стакан
• Сметана - 120 г (15-20%)
• Сахар - 1 стакан
• Яйца - 3 шт
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Мука - 1 стакан

Процес приготування

Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час. Яйца взбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественно перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто. Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут. Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой (если спичка сухая, то манник готов).