Папильотки из телячьей печени

27.01.2015 23:10
Папильотки из телячьей печени
Рейтинг страви: 0
0 голосів
Час

до 30 хв
Порції

2 порції

Інгредієнти

  • 250 г телячьей печени
  • 20 г сливочного масла
  • 10 г лимона
  • соль и молотый черный
  • перец по вкусу

Процес приготування

  1. 1. Печень вымыть и разделить на 2 одинаковых кусочка. 2. Дольку лимона разрезать пополам. 3. На квадратики из жестяной фольги (их должно быть 2) выложить сливочное масло, половинки дольки лимона, а сверху — кусочки телячьей печени. 4. Посолить и поперчить по вкусу. 5. Выложить папильотки на решетку пароварки, залить воду. 6. Закрыть пароварку крышкой и варить приблизительно 20 мин.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999