Витончений салатик із сиром та апельсинами

Зроби собі вишуканий сирний сніданок!

19 травня 2010, 11:48
рецепти
Приготуйте на сніданок вишуканий салат із сиром © flickr.com

Сирний мікс із апельсинами

Наріжте кубиками 140 г плавленого сиру та 100 г сиру з блакитною цвіллю. Один солодкий болгарський перчик наріжте тонкою соломкою.

Очистіть один апельсин, розділіть його на скибочки, видаліть білі волокна та плівки. Всі підготовлені інгредієнти перемішайте й покладіть ненадовго в холодильник.

Поки салат охолоджується, зробіть заправку. Змішайте 2 столові ложки майонезу, 1 столову ложку натурального йогурту, додайте одну чайну ложку цукру та 1 чайну ложку лимонного соку. Поперчіть заправку за смаком.

Листя салату «Айсберг» або просто зеленого салату добре промийте під струменем холодної води і промокніть паперовим рушником. Наріжте смужками 100 г шинки.

Розкладіть листки по тарілках і викладіть на них салат. Посипте зверху дрібно нарізаною зеленою цибулею та полийте заправкою.

Усі гурмани вищатимуть від захвату!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Читай також

21 травня 2010, 09:11

Коментарі

символів 999