Салат из языка и моркови

06.02.2015 22:22
Салат из языка и моркови
Рейтинг страви: 0
0 голосів

Інгредієнти

  • 300 гр. языка (или говядина)
  • 3 средние моркови
  • 2 соленных огурца (или корнишоны штук 6-7)
  • 2 луковицы
  • 1-2 зубчика чеснока
  • майонез
  • черный перец,
  • соль (если необходимо)

Процес приготування

  1. Язык или мясо отвариваем, остужаем и нарезаем соломкой. Лук нарезаем тонкими полукольцами и пассируем на растительном масле. Морковь натираем на терке для корейской моркови (или нарезаем тоненькой соломкой) и пассируем отдельно от лука. Огурцы нарезаем соломкой, как и остальные компоненты. Чеснок выдавливаем через пресс. Все солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем. Приятного аппетита!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999