Страви до Дня Святого Валентина (фото)

Які страви до Дня Святого Валентина можна приготувати вдома? По суті, абсолютно будь-які, які тільки душа забажає. Ми пропонуємо тобі кілька варіантів, як урізноманітнити звичайне меню на день всіх закоханих.

Обирай страви до Дня Святого Валентина:

Гранатове серце

Інгредієнти:

200 г майонезу домашнього
170 г твердого сиру
80 г волоського горіха
4-5 варених яєць
1 цибулина, відварений буряк і гранат
1 відварена куряча грудка
перець, сіль

Приготування:

Нарізати м'ясо відвареної курячої грудки дрібним кубиком або розібрати на волокна.

Подрібнити цибулю і обсмажити на олії до легкого зарум'янювання, можна зробити це в мультиварці.

На великій тертці потерти відварені круто яйця і буряк окремо, також потерти твердий сир.

Дістати з граната зерна, подрібнити горіхи.

Викладати салат шарами: курка, смажена цибуля, майонез, яйця, сир, майонез, горіхи, буряк, майонез, зверху оформити салат зернами граната, укладаючи їх щільно один до одного.

У формі сердечка можна зробити будь-який салат, просто викладаючи його відповідним чином. При гарному оформленні, таким чином, можна зробити підходящим для Дня закоханих абсолютно будь-який салатик.

Ми рекомендуємо віддавати перевагу легким салатам без майонезу, або ж для заправки можна змішувати сметану з майонезом у рівних пропорціях.

Страви до дня святого валентина — © vk.com

Романтична піца
Піца

Інгредієнти:

Вода — 125 мл
Дріжджі — 1,25 ч. Л.
Сіль — 0,5 ч. Л.
Борошно — 400 г
Оливкова олія (рослинна) — 1 ст. л.
Начинка будь-яка
Кетчуп

Приготування:

Розводимо дріжджі в 125 мл теплої води, додаємо ложку цукру, так дріжджі швидше починають працювати.

Як тільки з'являється шапка піни (1-2 см), починаємо замішувати тісто.

Для цього пересипаємо борошно в чашку, додаємо сіль. У центрі робимо поглиблення і виливаємо туди дріжджі (за необхідністю можна додати води або борошна).

Добре перемішуємо суміш виделкою, а потім розминаємо тісто руками, збираючи грудки зі стінок. Тісто має бути трохи липким, не сухим; вимішувати його потрібно хвилин 10. Потім наливаємо олію і розподіляємо по всій поверхні тіста.

Накриваємо вологим рушником і прибираємо в тепло на 30 хвилин. Тісто збільшиться приблизно вдвічі, стане ще більш гладким.

Тепер просто кладемо його на посипану борошном поверхню і розкочуємо майбутню піцу до товщини 3-5 мм. Перекладаємо на деко, злегка змащуємо олією, потім кетчупом і починаємо викладати начинку (ковбаса, помідори, сир).

Випікаємо при 200 гр хвилин 10-15 хв.