Як приготувати котлети в духовці: рецепт з фото

Готуємо найніжніші котлети-шніцелі в духовці.

© vk.com

Редакція tochka.net знає, що класичними смаженими котлетами вже нікого не здивуєш, і хочеться зробити щось просте, але незвичайне.

Якщо ти хочеш нагодувати сім'ю смачним обідом або вечерею, то для цього відмінно підійдуть котлети в духовці.

Запечені страви у духовці, як відомо, корисніше, ніж смажені, тому записуй рецепт смачного м'ясного шніцеля.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Як приготувати котлети в духовці - інгредієнти:

  • 700 г свинини
  • 0,5 склянки молока
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 150 г сиру
  • 8 яєць
  • сіль, перець, хмелі-сунелі, зелень

Як приготувати котлети в духовці:

1. Готуємо фарш. Для цього прокручуємо м'ясо (можна взяти вже готовий фарш) і цибулю через м'ясорубку, солимо, перчимо, додаємо інші спеції. Сюди ж додаємо молоко і перемішуємо. Тепер слід додати яйце і знову все перемішати.

Як приготувати котлети в духовці: рецепт з фото
© vk.com

2. Набираємо мокрими руками фарш, ліпимо котлету у формі човника і кладемо на деко, змащене маслом. Можна використовувати пергаментний папір. Робимо невелике поглиблення і запікаємо в духовці 20 хвилин при 180 градусах.

Як приготувати котлети в духовці: рецепт з фото
© vk.com

3. Посипаємо поглиблення в котлетах тертим сиром.

Як приготувати котлети в духовці: рецепт з фото
© vk.com

4. Розбиваємо туди ж яйце. Робити це потрібно дуже акуратно, щоб білок не вилився. Ставимо в духовку ще на 20 хвилин. Стеж за тим, щоб жовток залишився злегка рідким, хоча багато в чому це залежить від духовки.

Як приготувати котлети в духовці: рецепт з фото
© vk.com

Готово. Смачного!

Як приготувати котлети в духовці: рецепт з фото
© vk.com

Тепер ти знаєш, як приготувати котлети в духовці і з легкістю повториш це вдома.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео рецепт, як приготувати котлети з яловичини в духовці:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Твій рецепт: як приготувати котлети в духовці?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

рецепт рецепти м'ясо котлети духовка як приготувати котлети котлети в духовці більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net