Драники
09.03.2015 12:18Інгредієнти
- – 6 шт картофеля
- – 1 луковица
- – 200 гр ветчины или любые колбасные изделия
- – 200 гр твёрдого сыра
- – 2 яйца
- – 4 ст. ложки муки
- - пучок укроп
- - 100 мл растительного масла
- - соль, перец молотый - по вкусу
Процес приготування
- Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке. 2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. 3. Выложить массу на хорошо разогретую сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки. 4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. 5. Подавать со сметаной.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі