Куриная отбивная в картофельной панировке

ninon007
Рецептів: 458

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Інгредієнти

• 2 филе курицы
• 2 средних картофелины
• 1 яйцо
• специи
• растит. масло

Процес приготування

Филе нужно хорошенько отбить, посолить и поперчить. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Отбитое филе обмакнуть в яйцо и обвалять в натертом картофеле. Сразу выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.Жарить с двух сторон на среднем огне по 10-15 минут, не закрывая крышку. Каждая отбивная получается довольно большой и толстой, наедаешься одной порцией.