Капуста как корейская

12.03.2015 20:05
Капуста как корейская
Рейтинг страви: 0
0 голосів
Час

2 години
Порції

3 порції
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • капуста свежая белокочанная 700 гр.,
  • перец сладкий болгарский 1 шт.,
  • морковь 1 шт. крупная,
  • огурец свежий 2-3 шт.,
  • лук репчатый 2 шт.,
  • чеснок 3-4 зубчика,
  • растительное масло,
  • уксус или лимонный сок,
  • сахар-песок,
  • соевый соус,
  • красный жгучий перец

Процес приготування

  1. Начинаем мы с того, что промываем все овощи, затем перец, огурцы и капусту нарезаем очень тонкой соломкой. Морковь же натираем на мелкой терке и смешиваем с другими подготовленными овощами. Лук очищаем и режем меленькими кубиками, затем обжариваем его в масле на сковороде. После этого выкладываем лук к капусте. Чесночок очень мелко рубим и также примешиваем к салату вместе с соевым соусом, сахаром, лимонным соком и уксусом. После этого даём салату настояться в холодильнике пару-тройку часов.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999