Гуляш с подливкой

13.03.2015 13:15
Гуляш с подливкой
Рейтинг страви: 5
1 голос
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • Индейка (филе) — 500 Грамм
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Морковь — 1 Штука
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Вода — 200 Миллилитров
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки

Процес приготування

  1. Нарезаем филе индейки на небольшие порционные кусочки. Обжариваем мясо на горячей сковороде. Добавляем специи. Жарим мясо со всех сторон до румяности. В блендере перебиваем мелко лук. В процессе готовки он разойдется в подливке, оставив только вкус. Добавляем натертую предварительно морковь. Перемешиваем. Тушим до готовности овощей. В процессе тушения подлейте немного воды в сковороду, для образования подливки. Добавьте томатной пасты. Присолите, поперчите по вкусу. Если томат слишком кислый, можно добавить сахара. Тушите до готовности морковки, накрыв сковороду крышкой.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999