Пам'ятайте, що ананас має унікальну властивість - він спалює ваші калорії, а тому в його вживанні можете себе не обмежувати. Їсти ананас у сирому вигляді - нудно й нецікаво. А ось приготувати що-небудь цікавеньке можна і треба. Свято - так свято!
Шарований салат із ананасами
Відваріть 200 г курячої грудинки, поріжте її дрібними шматочками. Почистіть цибулину, дрібно наріжте й підсмажте її на соняшниковій олії.
200 г печериць помийте, почистіть і підсмажте разом з цибулею. Дайте грибам охолонути, а в цей час потріть на дрібній тертушці 300 г твердого сиру і 2 варених яйця. Подрібніть 300 г консервованих ананасів.
Викладайте шарами всі інгредієнти, промазуючи кожен шар майонезом. Послідовність шарів така: гриби, куряче м'ясо, ананаси, яйця. Зверху посипте салат тертим сиром і прикрасьте зеленню.
Креветки з ананасами
Близько 1 кг заморожених креветок варіть у киплячій підсоленій воді 5 хвилин. Акуратно очистіть креветки.
Банку ананасів шматочками (400 г) звільніть від рідини і змішайте з очищеними креветками.
Дрібно наріжте 2 зубчики часнику. Натріть на тертушці 200 г твердого сиру. Всі інгредієнти перемішайте, заправте майонезом, поперчіть за смаком і поставте в холодильник.
Ця страва може стати чудовою холодною закускою!
Свинина з ананасами
Приготувати цю страву просто, а от нові смакові відчуття вам гарантовані.
Свинячі відбивні замочіть у соку від консервованого ананаса на півтори години. Підсмажте їх на сковороді. На кожен шматок свинини викладіть зверху шматочок ананаса й посипте його тертим сиром. Запечіть свинину в духовці до утворення сирної скоринки.
Ананасовий лід і полум'я
У формочки для льоду залийте ананасовий сік і поставте в холодильник. Свіжий ананас поріжте скибочками уздовж на чотири шматки, залишивши зверху зелень. Серцевину видаліть.
1 столову ложку цукру змішайте з 1 столовою ложкою води. Кожен шматочок ананаса полийте сиропом і викладіть на добре розігрітий гриль. Підсмажте ананас по 1 хвилині з кожного боку. Подавайте ананас теплим зі шматочками льоду.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі