Паска: рецепт з ізюмом і ваніллю

читать на русском

Сирна паска: рецепт традиційного великоднього десерту

Паска сиркова © Depositphotos

Напередодні світлого свята Воскресіння Христового сайт tochka.net розповість тобі, як готується традиційна страва великодньої кухні - сирна паска. Рецепт дуже простий і доступний, і не потребуватиме від тебе багато сил на її приготування.

Єдине, що триває багато часу, коли готується паска - за рецептом вона має вистояти і дозріти добу в холодильнику.

На відміну від десертів, де використовуються сирі яйця, сирна паска, рецепт якої ми пропонуємо твоїй увазі, абсолютно безпечна, адже яйця проходять термічну обробку. Крім того, така паска виходить дуже ніжною і смачною, з ванільним ароматом і приємним вкрапленням солодких родзинок.

Сирна паска: рецепт з ізюмом - інгредієнти.

  • 400 г домашнього сиру,
  • 100 мл сметани,
  • 100 г вершкового масла,
  • 70 мл молока,
  • 2 яйця,
  • 200 г цукру,
  • 10 г ванільного цукру,
  • 50 г ізюму,
  • сіль за смаком.

Сирна паска - рецепт приготування:

  1. Домашній сир протри через сито.
  2. Яйця збий із цукром і ванільним цукром. Додай в яєчну суміш молоко і перемішай. Постав на вогонь і, помішуючи, доведи до кипіння.
  3. Вершкове масло розтопити, додай у суміш і гарненько збий блендером. Потім додай протертий сир, сметану, ізюм і перемішай.
  4. Масу виклади в спеціальну форму для паски (дерев'яну чи пластмасову) або ж іншу підходящу посудину, застелену марлею. Зверху поклади гніт, а знизу підстав тарілку для рідини.
  5. Помісти паску в холодильник. Сирна паска, рецепт якої ми запропонували, буде готова за добу. Прикрась її і подавай на святковий стіл.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт заварний сирної паски:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Чи сподобалася тобі сирна паска, рецепт якої запропонувала tochka.net?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Пасха десерт сир яйця рецепт паски великодній рецепт пасха творожная изюм великодні рецепти сирна пасха паска рецепт Великдень 2016 більше... приховати

Читай також


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more