Якщо ви голодні, то краще не читати цей матеріал і в жодному разі не включати будь-який з фільмів, про які ми вам розповімо. Адже в них багато гарної їжі, процесів її приготуваннях, дегустацій та інших дій, які на голодний шлунок краще не спостерігати. А ось будучи ситим - приємно подивитися, дінатись нове і просто естетично насолодиться кулінарним мистецтвом!
Джулі і Джулія: Готуємо щастя за рецептом
Реж. Нора Ефрон
Рік випуску: 2009
Це кіно з неперевершеною Меріл Стріп у головній ролі розповідає історію Джулії Чайлд - популярної телеведучої та автора книги «Освоюючи мистецтво французької кухні» і Джулії Паулло - співробітниці служби колл-центру, яка вирішила провести експеримент і приготувати всі 523 страви з книги Чайлд.
Фільм нагадує великий кулінарний майстер-клас, а їжа і процес приготування показані так майстерно і апетитно, що неволею починаєш поглядати в бік кухні і роздумувати «а чи не приготувати чогось смачненького?»
Шоколад
Реж. Лассе Халльстрем
Рік випуску: 2000
Чудове, добре і світле кіно з Джонні Деппом і Джульєт Бінош у головних ролях. Героїня Джульєт переїжджає в невелике французьке містечко і відкриває в ньому шоколадницю. Шоколад вона готує за старовинними мексиканським рецептами з додаванням перцю чилі та інших прянощів! Проте жителі міста суворі католики і відкриття шоколадниці напередодні Великодня сприймають дуже агресивно. Героїня доводиться докласти всіх зусиль, щоб обжитися в місті, знайти друзів і покупців для своєї крамниці.
Цей фільм особливо сподобається ласунам - він весь просочений шоколадом. Кадри приготування цукерок, з шоколадною сумішшю, що переливається з мисок у форми стовідсотково викличуть апетит і бажання з'їсти шматочок улюблених ласощів. Після фільму виникає непереборне бажання відшукати в магазині шоколад з перцем!
Чарлі і шоколадна фабрика
Реж. Тім Бертон
Рік випуску: 2005
Джонні Деппу везе з фільмами про шоколад. Чарлі і шоколадна фабрика - другий фільм за участю актора, присвячений ласощам.
Герой Джонні Деппа - Віллі Вонка, власник шоколадної фабрики, на якій здатні виповнитися все фантазії, пов'язані з шоколадом! Хочете річку з шоколаду і прогулянку по ній на рожевому цукровому човні? Або повалятися на цукровій траві і понюхати мармеладні квіти? Уява режисера Тіма Бертона у цій стрічці разігралось на на жарт.
Після перегляду фільму хочеться чаю з тістечком. І якщо ви таки заварите собі чай і відріжете шматочок улюбленої солодощі, то точно почнете фантазувати про фабрику Віллі Вонка, уявляти свою подорож, якби це місце існувало в реальному житті.
Рататуй
Реж. Бред Берд, Ян Рінкава
Рік випуску: 2007
Це мультиплікаційний фільм розповідає про талановитого мишеня Ремі, який абсолютно випадково потрапляє на кухню знаменитого французького ресторану. Там він знайомитися з кухарем=початківцем Лінгвіні! Разом вони стають згуртованою командою. Ремі вносить велику лепту в навички та навчання Лінгвіні і два друга плеч-о-пліч досягають неймовірних успіхів на кухні і серед відвідувачів ресторану.
Процес приготування їжі, яскраві образи персонажів-кухарів, детально промальована кухня ресторану створюють неймовірний ефект присутності. Створюється враження, що зараз ми почуємо аромати приготованих страв і зможемо спробувати їх невеликий шматочок!
Душевна кухня
Реж. Фатіх Акін
Рік випуску: 2007
Добра і тепла комедія німецького виробництва. Головний герой Зінос Казанзакіс володіє невеликим фаст-фудом на околиці Гамбурга, який прибуває на межі банкрутства і закриття. У меню ресторану всього кілька позицій і нечисленні відвідувачі давно знають його напам'ять. В такий і без того не веселий період життя з в'язниці виходить брат головного героя, його дівчина кидає його і переїжджає в Китай, санітарна інспекція та податкова вже запримітили ресторан і роблять все, щоб оштрафувати його власника й прибрати приміщення в свої руки. Однак головному героєві вдається домовитися з популярним і талановитим шеф-кухарем почати працювати в його ресторані.
Це дивовижна комедія з тонким гумором про те, як з покинутого фаст-фуду народжується місце зі смачною і красивою їжею і приємною атмосферою.
Смак життя
Реж. Скотт Хікс
Рік випуску: 2007
Фільм розповідає про важливу і складну роботу шеф-кухаря, відкриває нам завісу на кухню ресторану і показує атмосферу, процеси, відносини, які там відбуваються!
Готуючись до ролі у фільмі «Смак життя» голлівудська актриса Кетрін Зета-Джонс цілий день пропрацювала офіціанткою в Нью-Йоркському ресторані. Все для того, щоб на власному досвіді зрозуміти всі процеси, які відбуваються як в залі ресторану, так і за його лаштунками - на кухні.
Згідно з сюжетом фільму, героїня Кетрін - Кейт - професійний шеф-кухар, повністю відданий своїй роботі і захоплений нею. Однак у родині Кейт відбувається трагедія і тепер вона зобов'язана доглядати за племінницею Зої, та ще й на кухні з'являється су-шеф Нік, з яким Кейт доводитися конкурувати! Тут і починаються всі пригоди!
Шеф
Реж. Даніель Коен
Рік випуску: 2012
Французьке кіно з неповторним Жаном Рено у головній ролі. Грає Рено шеф-кухаря, який запрошує молодого і недосвідченого кухаря у виконанні Мікаеля Юна, щоб врятувати свій ресторан від закриття. Перипетії і життя кухні, суперництво між двома кулінарами, забавні ситуації і звичайно ж шедеври французької кухні - все в цьому добром сімейному фільмі режисера Данеіеля Коена.
До речі, Мікаель Юн для участь у фільмі спеціально брав уроки кулінарного мистецтва у знаменитого кухаря Алена Дюкасса. А Жана Рено творці фільму настільки хотіли отримати на головну роль, що чекали поки актор звільнитися після зйомок в іншому фільмі.
Прянощі і пристрасті
Реж. Лассе Халльстрем
Рік випуску: 2014
Сім'я індійських емігрантів волею долі опиняються в невеликому місті Провансу і вирішують відкрити невеликий ресторан з рідною східною кухнею. Однак відкривають вони його навпроти знаменитого і дуже популярного ресторану «Плакуча Іва», в якому готують вишукані страви французької кухні, а сам ресторан внесений у каталог Мішлен.
І якщо спочатку, господиня французького ресторану, мадам Малорі, не переживала з приводу своїх сусідів з екзотичними стравами і звичками, то незабаром конкуренція за відвідувача і звання кращого ресторану набирає обертів! Та й емігрант Хассан, як виявляється добре знає і управляється з рецептами французької кухні!
Фільм сподобається як любителям французької кухні і дорогих фешенебельних закладів, так і любителям східної, приправленою спеціями, кухні.
Повар на колесах
Реж. Джон Фавро
Рік випуску: 2014
Головний герой - Карл Каспер - шеф-кухар відомого ресторану в Лос-Анжелесі втрачає свою роботу і вирішує відкрити закусочну на колесах. Актор Джон Фаво, який виконав головну роль в кінострічці, самостійно готував всі страви, навчаючись у Роя Чоя - шеф-кухаря, який в реальному житті має свою закусочну.
Кадри приготування їжі настільки яскраві і живі, що створюється враження, що ви присутні на кулінарному майстер-класі! Звичайна картопля фрі і гамбургери показані так апетитно, що хочеться відразу ж відправитися за ними в найближчий фаст-фуд.
Велика ніч
Реж. Кемпбелл Скотт, Стенлі Туччі
Рік випуску: 1996
Два італійських брати відкривають ресторан в США і прогорають. Не дивлячись на великий кулінарний талант і велике меню, клієнтів з кожним днем стає менше. Конкурент братів обіцяє привезти в їх ресторан важливого гостя, який може стати їх спонсором в майбутньому. Вечір проходить на вищому рівні, проте той самий гість так і не з'являється. Вся справа в тому, що насправді підлий конкурент хотів переманити молодшого брата, автора всіх гастрономічних чудес, до себе в ресторан.
Фільм розповідає не тільки про життя ресторану, але і про відносини двох братів в далечині від родини.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі