ЦЫПЛЕНОК СО СЛИВОВЫМ СОУСОМ

28.03.2015 20:45 1
ЦЫПЛЕНОК СО СЛИВОВЫМ СОУСОМ
Рейтинг страви: 0
0 голосів
Час

до 30 хв
Порції

4 порції
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • Куриные бедрышки без костей - 500 г.
  • Специи - 1/2 ч. л.
  • Перья зеленого лука - 4 шт.
  • Масло оливковое - 1 ст. л.
  • Куриный бульон - 1/2 стак.
  • Сливовый джем - 1/2 стак.
  • Бальзамический уксус - 2 ст. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.

Процес приготування

  1. В миске смешайте куриные бедра вместе со специями и солью. В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте куриные бедра и обжарьте по 5 минут с каждой стороны до коричневой корочки. Переложите на тарелку и накройте крышкой, чтобы сохранить тепло. Сковороду протрите и сбрызните маслом и добавьте нарезанный зеленый лук. Обжарьте 3-4 минуты, помешивая. Добавьте куриный бульон, сливовый джем и бальзамический уксус. Доведите до кипения. Уварите на среднем огне, пока соус немного не сгустится. Выложите на сковороду обжаренные бедрышки. Перемешайте с соусом, доведите до кипения. Готово.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі (1)

символів 999