КЛУБНИЧНЫЙ СОУС
28.03.2015 20:58
Рейтинг страви:
0
голосів
Час до 30 хв |
Порції 6 порцій |
Калорії Середнє |
Складність Середня |
Інгредієнти
- Свежая клубника - 450 г.
- Сахар - 1/4 стак.
- Вода - 4 ст. л.
- Бальзамический уксус - 1 ч. л.
- Кукурузный крахмал - 1 ч. л.
Процес приготування
- Смешайте клубнику, сахар, 2 столовые ложки воды и бальзамический уксус в кастрюле. Доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до среднего-низкого, накройте крышкой и тушите в течении 15 минут. Смешайте 2 столовые ложки воды и кукурузного крахмала в небольшой миске. Влейте тонкой струйкой полученную смесь в клубнику. Проварите, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет, 1-2 минуты. Снимите с огня. Выложите смесь в блендер и взбейте до получения однородной массы.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі