СОУС ШРИРАЧА ДОМАШНИЙ

28.03.2015 21:32
СОУС ШРИРАЧА ДОМАШНИЙ
Рейтинг страви: 0
0 голосів
Час

до 30 хв
Порції

1 порція
Калорії

Мало
Складність

Низька

Інгредієнти

  • Перец чили красный - 200 г.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Соль - 1 ст. л.
  • Чеснок (зубчики) - 4 шт.
  • Уксус - 250 г.

Процес приготування

  1. Соус очень легко можно приготовить в домашних условиях, используя вот такие ингредиенты. Используя перчатки, очистите перец от семян, измельчите. Соединяем в кастрюле очищенные зубки чеснока и перец чили. Добавляем соль и заливаем уксусом. Пусть настоится в течении 8 часов. Ставим кастрюлю со смесью на огонь, добавляем сахар и провариваем в течении 5 минут. Выливаем смесь в блендер, измельчаем до пюреобразной массы. Затем процеживаем через ситечко. Заканчиваем процесс добросовестным протиранием оставшейся мякоти через сито. Кто выберет приоритетным вариантом магазинный соус?

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999