Вкусный суп из свинины
29.03.2015 10:16Інгредієнти
- Свинина — 500 Грамм
- Морковь — 70 Грамм
- Лук — 50 Грамм
- Рис — 100 Грамм
- Перец сладкий — 100 Грамм
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Масла растительное — 2 Ст. ложки
- Специи — По вкусу
Процес приготування
- 1. Итак, прямо в кастрюле, где будет суп, прокаливаем масло, и обжарим в нем кусочки мяса. Чуть солим и перчим. 2. Когда мясо чуть зарумянится, - добавим лук и морковь. Продолжим жарить, постоянно помешивая. 3. Когда лук станет прозрачным, а морковь - мягкой, добавим перец соломкой. Перемешаем и жарим дальше, пока лук не станет золотистым. 4. Теперь заливаем водой, варим 20 минут. Затем добавим томатную пасту и рис. Варим до готовности риса, а потом даем настояться под крышкой.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі