Вегетарианский «крок»

Mamzelya
Рецептів: 550

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• 16 кусочков тостерного хлеба
• 4 красивых сочных красных помидора среднего размера
• 1 большой огурец
• 100 г твердого сыра (натертого на терке)
• 200 мл сметаны
• 1 ст. лож. горчицы
• Соль и черный свежемолотый перец

Процес приготування

Помыть и просушить бумажным полотенцем помидоры и огурец. Нарезать их тонкими кружочками. Смешать натертый на терке твердый сыр со сметаной и горчицей в отдельной глубокой мисочке, посолив и поперчив. Смазать 8 кусочков хлеба сметано-сырной смесью. Разложить на эти смазанные кусочки хлеба тонкие кружочки помидоров и огурца. Накрыть вторым кусочком хлеба и завершить приготовление горячих бутербродов, намазыванием сверху все той же смесью сметаны с сыром и горчицей. В духовке такие вегетарианские бутербродцы запекается 7-9 минут. Подается с салатом.