Китайский рыбный суп

29.03.2015 11:25
Китайский рыбный суп
Рейтинг страви: 5
1 голос
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • филе трески-350 гр.
  • морковь-1 шт.
  • капуста китайская-400 гр.
  • кунжутное масло-2 ст. ложки
  • рис среднезерный -1/2стакана
  • соус соевый-4 ст. ложки
  • горошек зеленый консервированный-100 гр.
  • фасоль белая-100 гр.
  • сок лимонный-1ст. ложка
  • смесь пряностей-2 щепотки
  • вода-4 стакана
  • соль-по вкусу

Процес приготування

  1. Рис обжаривайте на кунжутном масле 5 минут, добавьте нарезанные соломкой морковь и капусту, жарьте еще 5 минут. Залейте овощи горячей водой, полейте 2 столовыми ложками соевого соуса, варите 15-20 минут. Добавьте зеленый горошек. Фасоль отварите до готовности. Рыбное филе сбрызните лимонным соком, добавьте его в суп, варите 10 минут. Затем снимите кастрюлю с огня, заправьте оставшимся соевым соусом и пряностями. Филе нарежьте порционными кускакми. При подаче в тарелку положите кусок рыбы, залейте его супом.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999