ПРЯНЫЙ САЛАТ С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ

30.03.2015 06:50
ПРЯНЫЙ САЛАТ С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ
Рейтинг страви: 0
0 голосів
Час

до 1 години
Порції

6 порцій
Калорії

Мало
Складність

Середня

Інгредієнти

  • Рисовая лапша - 200 г.
  • Рисовый уксус - 1/3 стак.
  • Чеснок (зубчики) - 3 шт.
  • Рыбный соус - 3 ст. л.
  • Паста чили - 1 ст. л.
  • Коричневый сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Перья зеленого лука - 4 шт.
  • Морковь соломкой - 1 стак.
  • Листья базилика, мяты и кинзы - 1/2 стак.
  • Арахис измельч. - 1/2 стак.
  • Кунжутное масло - 1 ч. л.
  • Куриное филе гриль - 6 шт.
  • Перец чили кольцами - 1/4 стак.

Процес приготування

  1. Положите лапшу в большую миску и залейте горячей водой. Перемешайте и отставьте до размягчения на 15 минут. Слейте воду и тщательно промойте. Смешайте измельченный чеснок, рисовый уксус, рыбный соус, чили пасту, коричневый сахар и соль в миске. Добавьте зеленый лук, морковь, базилик, мяту и кинзу. Бросьте рисовую лапшу и арахис. Влейте 1 ч. ложку кунжутного масла. Дайте постоять в течении 30 минут, чтобы смешались ароматы. Посыпьте дополнительно измельченными перьями зеленого лука. Выложите нарезанное куриное филе без кожи. При подаче украсьте сверху нарезанным кольцами перца чили.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999